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美食分享:煎荷包蛋、家味宫保鸡、家常肉炒饼的做法|博亚体育app官网入口

发布时间:2022/08/10    浏览次数:
本文摘要:煮荷包蛋/ 食材 /鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙/ 步骤 /1、平底锅中涂上一层薄油,冷却到7成热时,拿起煎蛋器(或切好的洋葱圈)。

煮荷包蛋/ 食材 /鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙/ 步骤 /1、平底锅中涂上一层薄油,冷却到7成热时,拿起煎蛋器(或切好的洋葱圈)。2、将磕开的蛋液放入煎蛋器(或洋葱圈)里,徵成小火渐渐煮到底部定型,均匀分布的撒上一些盐,待颜色变为金黄色,蛋液凝结才可。

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家味宫保鸡/ 食材 /鸡胸肉250克、青红椒各4根、炸花生米50克葱粒2茶匙、姜末1茶匙、蒜末1茶匙花椒15粒、腊红辣椒6根、盐1茶匙配料1/2茶匙、腊淀粉2茶匙、米醋2汤匙酱油1汤匙、白糖2茶匙、清水2汤匙水淀粉2汤匙、香油1汤匙/ 步骤 /1、鸡胸肉托1cm大小的丁,重新加入盐(1/2茶匙),配料和干淀粉加热均匀分布后,油炸5分钟。葱小块比鸡丁略为小点的粒,葱姜小块末。青红椒切粒。2、将蒜葱姜放进碗中,调到盐(1/2茶匙),白糖,米醋,酱油,清水,水淀粉填充汁可用。

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3、锅烧热,放入油,再行加到少许香油,趁油冻时放进花椒,待花椒出有香味,颜色额变深后,放进干辣椒爆香。4、放进鸡丁炒至变色后,将训红椒粒放进,翻炒10秒钟,放入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,放入炸伤好的花生米才可。家常肉油炸饼/ 食材 /烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克红辣椒1根、大葱半根、配料1汤匙淀粉1汤匙、酱油1汤匙、米醋1茶匙糖1/2茶匙、盐1茶匙、味精1/4茶匙/ 步骤 /1、烙饼托成细丝,圆白菜洗涤后切成细丝,红辣椒洗涤去蒂斜着成片。

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里脊肉顺着肉的纹理小块丝,调到配料,酱油和淀粉加热均匀分布后油炸5分钟。2、锅中放入油,待油7成热时,放进大葱片爆香后放入里脊丝,煸炒至肉丝变色后盛出可用。3、锅中再行重新加入油,冷却至7成热,放进红辣椒片,放入烙饼丝,翻炒2分钟后放入酱油,再行放入圆白菜丝之后翻炒至菜丝变硬后,淋入少许米醋,放进盐和糖,炒好的肉丝,翻炒均匀分布后撒入少许味精才可#茶匙#酱油#宫保鸡珍藏2、将蒜葱姜放进碗中,调到盐(1/2茶匙),白糖,米醋,酱油,清水,水淀粉填充汁可用。

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3、锅烧热,放入油,再行加到少许香油,趁油冻时放进花椒,待花椒出有香味,颜色额变深后,放进干辣椒爆香。4、放进鸡丁炒至变色后,将训红椒粒放进,翻炒10秒钟,放入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,放入炸伤好的花生米才可。家常肉油炸饼/ 食材 /烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克红辣椒1根、大葱半根、配料1汤匙淀粉1汤匙、酱油1汤匙、米醋1茶匙糖1/2茶匙、盐1茶匙、味精1/4茶匙/ 步骤 /1、烙饼托成细丝,圆白菜洗涤后切成细丝,红辣椒洗涤去蒂斜着成片。

里脊肉顺着肉的纹理小块丝,调到配料,酱油和淀粉加热均匀分布后油炸5分钟。2、锅中放入油,待油7成热时,放进大葱片爆香后放入里脊丝,煸炒至肉丝变色后盛出可用。


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